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★商品特色選用葡萄釀製過程中於橡木桶內沈積的天然結晶物酒石酸酒石酸製成塔塔粉。不添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鹽、磷酸鈣成分，讓你更安心。本品適用於各式蛋糕及西點烘焙，幫助增加產品體積的蓬鬆感，及增添成品美觀。塔塔粉的功能：中和蛋白的鹼性、去除蛋白的皂味、可使蛋白霜潔白、幫助蛋白打發、抑制糖分子結晶（可使糖果口感柔軟）★商品成份玉米澱粉、塔塔粉酒石酸氫鉀、碳酸氫鈉★商品規格包小袋★保存期限個月★生產國德國★用途膨脹劑為食品添加物第六類使用限制：限於食品製造或加工必須時使用。使用範圍：本品可於各類食品中視實際需要適量使用。請置於乾燥陰涼處！開封後請密封保存。使用方式：袋公克泡打粉，可搭配公克麵粉。可製作各式蛋糕、餅乾等點心。此款屬於單效泡打粉速效型，烤焙前再加入泡打粉於麵糊中拌勻即可。適用於製作西式糕點，如：蛋糕、餅乾、鬆餅、發糕、司康等。適用於製作中式點心，如：蔥油餅、包子等。進口商：智慧體股份有限公司公司地址：台北市南港區松河街號樓服務電話：【食品業者登錄字號】智慧體股份有限公司【產品登錄碼】【產品責任險】本商品已投保富邦產物保險保險証號：號
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圖片文章來自：momo購物網
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